Descrizione

Di notte, esplorate lo splendore generale di una vista panoramica a bordo di un battello tutto di vetro. Godetevi le prelibatezze e un servizio discreto e attento durante la crociera con cena.

Questo tour con cena in crociera vi offre;

Una crociera di 1,15 ore

Un menù all-inclusive con un desiderio di piatti à la carte antipasto, piatto fondamentale, dessert, vini, acque minerali ed espresso

Autentiche e gustose prelibatezze cucinate a bordo dallo Chef.

Le opzioni del menu

STARTER

Pâté en croûte d'anatra, pera e castagne, condimento di zucca piccante, mandorle e uva passa o,

Eglefino, patate e piselli, latte di cocco e brodo di citronella o,

Foie gras royale, funghi shitake alla griglia, crema leggera infusa con funghi, fichi nel vino e kumquat o,

Uovo in camicia, mousseline di topinambur, funghi eryngii arrostiti, pancetta alla griglia e vino rosso

CORSO PRINCIPALE

Nasello perlato, patate al vino bianco, brasato di cavolo bok choy, crostacei e crema di gamberi

Pastinaca in salsa d'arancia e anatra in salsa d'arancia

Tenera carne di vitello, torta di ravanello bianco, polenta rustica cremosa e condimento al limone alle erbe Variazione su carne di maiale - pancetta, lombo e sanguinaccio, purea di patate e jus di semi di senape.

DESSERT

Torta di castagne e pere Vacherin Semola con uvetta, ananas tostato e panna montata al rum

Pera in camicia con bacche nere e sorbetto alla pera Cioccolato e nocciola, aggregato di tenero e croccante

OPZIONE VEGETARIANA

Terrina di quinoa e tofu pressati, crema leggera di zuppa di crescione e cipolle viola sottaceto

Grano saraceno con tofu setoso, semplice confit di verdure di stagione e brodo di vino viola

BEVANDE

Pays d'Oc Chardonnay Viognier IGP*, DOP Minervois Terroir* Acqua minerale, caffè.

Include

✔ Crociera di 2 ore nel cuore di Parigi

✔ Intrattenimento musicale dal vivo

✘ Richieste speciali (torta di compleanno, ecc.)

✘ Bevande extra

✘ Foto ricordo scattate dal fotografo a bordo

Conoscere prima di andare

→ Si prega di notare che il codice di abbigliamento per la crociera è casual. Tuttavia, i pantaloncini non sono accettati

→ Cena Crociera con menu opzioni di menu

→ Inizio

→ Anatra, pâté en croûte di pere e castagne, condimento di zucca piccante, mandorle e uvetta

→ Eddock, patate e piselli, latte di cocco e brodo di citronella

→ Foie gras royale, funghi shitake alla griglia, panna leggera infusa con funghi, fichi al vino e kumquat

→ Uovo in camicia, mousseline di topinambur, funghi eryngii arrostiti, pancetta alla griglia e riduzione di vino rosso jus

→ Corso principale

→ Corso principale di nasello, patate al vino bianco, brasato di cavolo bok choy, crostacei e crema di gamberi

→ Anatra alla casalinga di Parsnip in salsa d'arancia

→ Tenda di vitello, torta di ravanello bianco, Cremosa polenta rustica e condimento al limone alle erbe

→ Variazione su carne di maiale - pancetta, lombo e sanguinaccio, purea di patate e senape jus di semi di senape

→ DESSERT

→ Tortino di castagne e pere Vacherin

→ Semola con uvetta, ananas arrostito e panna montata con rum

→ Pera in camicia con bacche nere e sorbetto di pere

→ Cioccolato e nocciola, combinazione di morbida e croccante

→ Opzione vegetariana

→ Terrina di quinoa e tofu pressata, crema leggera di zuppa di crescione e cipolle rosse sottaceto

→ Granzo di grano saraceno con tofu setoso, semplice confit di verdure di stagione e brodo di vino rosso

→ Lavoriti

→ Pays d'Oc Chardonnay Viognier IGP*, DOP Minervois Terroir*

→ Acqua minerale, caffè

→ La maschera è obbligatoria e dovrebbe essere fornita da voi stessi.

In evidenza

→ Godetevi la vostra deliziosa cena mentre guardate i monumenti popolari di Parigi.

Punto d'incontro

Port de la Bourdonnais, Paris, France

Politica di cancellazione

Questa attività non è rimborsabile.

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