Parigi: Crociera con pranzo

Include

✔ Starter, main dish, cheese (according to the service), dessert.

✔ Drinks included: appetizer, wines*, mineral waters and coffee..

✔ Live musical entertainment by a singer with orchestra.

✘ Prelievo e riconsegna dell'hotel

✘ Gratuità

✘ Guida

Conoscere prima di andare

⚈ Opzioni del menu del pranzo

⚈ INIZIO

⚈ Pâté en croûte d'anatra, pera e castagne, condimento di zucca piccante, mandorle e uvetta

⚈ Brodo di eglefino, patate e piselli, latte di cocco e brodo di citronella

⚈ Foie gras royale, funghi shitake alla griglia, crema leggera infusa con funghi, fichi nel vino e kumquat

⚈ Uovo in camicia, mousseline di topinambur, funghi eryngii arrostiti, pancetta alla griglia e jus di riduzione al vino rosso

⚈ CORSO PRINCIPALE

⚈ Nasello perlato, patate al vino bianco, brasato di cavolo bok choy, crostacei e crema di gamberi

⚈ Anatra alla pastinaca in salsa d'arancia

⚈ Tenera carne di vitello, torta di ravanello bianco, polenta rustica cremosa e condimento al limone alle erbe

⚈ Variazione su carne di maiale - pancetta, lombo e sanguinaccio, purea di patate e senape jus di semi di senape

⚈ FORMAGGIO

⚈ Formaggi stagionati dal nostro Maître Fromager - Etoile menu: al posto del dessert o per un supplemento di 5€.

⚈ DESSERT

⚈ Torta di castagne e pere Vacherin

⚈ Semola con uvetta, ananas tostato e panna montata al rum

⚈ Pera in camicia con bacche nere e sorbetto alla pera

⚈ Cioccolato e nocciola, combinazione di morbido e croccante

⚈ OPZIONE VEGETARIANA

⚈ Terrina di quinoa e tofu pressati, crema leggera di zuppa di crescione e cipolle rosse sottaceto

⚈ Grano saraceno con tofu setoso, semplice confit di verdure di stagione e brodo di vino rosso

⚈ Vino bianco Kir, Chardonnay Viognier*, AOP Minervois Terroir*

⚈ Acqua minerale e caffè

⚈ L'indirizzo ; Bateaux Parisiens ai piedi della Torre Eiffel Port de la Bourdonnais - 75007 Parigi.

⚈ Imbarco: Molo 5 o Molo 7.

⚈ L'imbarco termina: 12:30 Partenza della barca: 12:45 Ritorno al molo: 14:45.

⚈ La maschera è obbligatoria e deve essere fornita da soli.