Descrizione
Include
✔ Starter, main dish, cheese (according to the service), dessert.
✔ Drinks included: appetizer, wines*, mineral waters and coffee..
✔ Live musical entertainment by a singer with orchestra.
✘ Prelievo e riconsegna dell'hotel
✘ Gratuità
✘ Guida
Conoscere prima di andare
→ Opzioni del menu del pranzo
→ INIZIO
→ Pâté en croûte d'anatra, pera e castagne, condimento di zucca piccante, mandorle e uvetta
→ Brodo di eglefino, patate e piselli, latte di cocco e brodo di citronella
→ Foie gras royale, funghi shitake alla griglia, crema leggera infusa con funghi, fichi nel vino e kumquat
→ Uovo in camicia, mousseline di topinambur, funghi eryngii arrostiti, pancetta alla griglia e jus di riduzione al vino rosso
→ CORSO PRINCIPALE
→ Nasello perlato, patate al vino bianco, brasato di cavolo bok choy, crostacei e crema di gamberi
→ Anatra alla pastinaca in salsa d'arancia
→ Tenera carne di vitello, torta di ravanello bianco, polenta rustica cremosa e condimento al limone alle erbe
→ Variazione su carne di maiale - pancetta, lombo e sanguinaccio, purea di patate e senape jus di semi di senape
→ FORMAGGIO
→ Formaggi stagionati dal nostro Maître Fromager - Etoile menu: al posto del dessert o per un supplemento di 5€.
→ DESSERT
→ Torta di castagne e pere Vacherin
→ Semola con uvetta, ananas tostato e panna montata al rum
→ Pera in camicia con bacche nere e sorbetto alla pera
→ Cioccolato e nocciola, combinazione di morbido e croccante
→ OPZIONE VEGETARIANA
→ Terrina di quinoa e tofu pressati, crema leggera di zuppa di crescione e cipolle rosse sottaceto
→ Grano saraceno con tofu setoso, semplice confit di verdure di stagione e brodo di vino rosso
→ Vino bianco Kir, Chardonnay Viognier*, AOP Minervois Terroir*
→ Acqua minerale e caffè
→ L'indirizzo ; Bateaux Parisiens ai piedi della Torre Eiffel Port de la Bourdonnais - 75007 Parigi.
→ Imbarco: Molo 5 o Molo 7.
→ L'imbarco termina: 12:30 Partenza della barca: 12:45 Ritorno al molo: 14:45.
→ La maschera è obbligatoria e deve essere fornita da soli.
In evidenza
→ Pranzo sulla Senna.
→ Una crociera di 2 ore
Punto d'incontro
Port de la Bourdonnais, Paris, France
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Politica di cancellazione
Non rimborsabile
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Recensioni dei clienti
(5.00/5)Paris Business and Travel
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Alain Voelkel 15-May-2020, 12:59
(5/5)
Amazing views
We were overwhelmed with the beauty of Paris! Food was delicious.