⚈ O código de vestimenta é casual
⚈ Centros de Almoço (escolha de um)
⚈ Creme de castanha com cogumelos cep e Grisons carne seca
⚈ ou Chicória e salada de salmão ligeiramente fumado de faia com natas azedas
⚈ ou Ovo cozido e alho francês cremoso com molho de vinho tinto
⚈ ou Paté de pato em croûte com tomilho, couve e salada de maçã
⚈ ********Mais pratos (à escolha de um)
⚈ Massa de cotovelo, confit de pato cozido com ervas, molho de persillade
⚈ ou filete de truta à la plancha, lentilhas verdes estufadas de Brie com legumes, coentros e soja fumada
⚈ ou peito de frango assado, puré de batata com ervas, Molho cremoso da Madeira
⚈ *********Queijo ou sobremesa (à escolha)
⚈ Queijo de Condé (não pasteurizado) com salada de alface-de-cordeiro
⚈ ou Salada de queijo "fromage blanc" da Quinta servida com castanhas e clementinas
⚈ ou Creme de maracujá com marmelada de manga
⚈ ou Mousse de chocolate Guanaja com praline
⚈ ou Creme de merengue de limão, cobertura de crumble topping
⚈ ou Salada de fruta fresca da época
⚈  A máscara facial é obrigatória e deve ser fornecida por você.