Приятного аппетита на борту судна на реке Сена.
Ночью вы сможете наслаждаться панорамным видом на борту цельностеклянной лодки. Наслаждайтесь деликатесами и дискретным, внимательным обслуживанием во время обеденного круиза.
Этот ужин круиз тур дает вам;
1.15 часовой круиз
Меню "все включено" с желанием отведать блюда à-la-carte закваска, основное блюдо, десерт, вина, минеральные воды и эспрессо
Аутентичные, вкусные деликатесы, приготовленные на борту с помощью шеф-повара.
Опции меню
ПЕРВОЕ БЛЮДО
Паштет из утки, груши и каштана в крууте, пикантный тыквенный приправа, миндаль с изюмом или..,
Пикша, картофель и стручковый горох, кокосовое молоко и бульон из лимонного сорго или,
Фуа-гра рояль, грибы шаттэйк на гриле, легкие сливки, наполненные грибами, инжир в вине и кумкват или,
Яйцо вареное, иерусалимский мусслин из артишока, жареные грибы эрингии, бекон на гриле и красное вино.
ВТОРОЕ БЛЮДО
Перламутровый хек, картофель с белым вином, тушеная капуста бок-чой, моллюски и креветки со сливками
Пирог из пастернака по-домашнему утка в апельсиновом соусе
Нежная телятина, торт из белой редьки, сливочная деревенская полента и травяной лимонный приправа Вариация на свинину - брюхо, вырезку и черный пудинг, картофельное пюре и соус из горчичных зерен.
ДЕССЕРТ
Каштаново-грушечный пирог Vacherin Semolina с изюмом, жареным ананасом и взбитыми сливками с ромом
Груша-пашот с черными ягодами и грушевым сорбетом Шоколад и лесной орех, совокупность нежной и хрустящей корочки
ВЕГЕТАРИАНСКИЙ ВАРИАНТ
Прессованные квиноа и террин тофу, легкие сливки из супа-кресса и маринованного фиолетового лука
Гречка с шелковистым тофу, простое конфитюр из сезонной зелени и пурпурный винный бульон
НАПИТКИ
Платит д'Ок Шардоне Вионье PGI*, PDO Minervois Terroir* Минеральная вода, кофе.
C
Christiane Miles15-May-2020, 12:54
5/5
Lovely night
Dinner was modest but in a very nice location. We really enjoyed the trip on the Seine.